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2023 パーリス ミシカル モウラ アルバリーニョ
¥16,900
柑橘系の風味とオークの香りが特徴 商品名:Mythical "Moura" Albarino 生産者:Anthony Perliss ヴィンテージ:2023 希望小売価格:16,900円(税込) 容量:750ml 色:白 飲み口:中辛口 ぶどう品種:アルバリーニョ アルコール度数:13.5% 生産地域:カリフォルニア州/ナパヴァレー・カリストガ 名匠アーロン・ポットとの共作。 アンフォラが導く、輝く黄金色のアルバリーニョ 著名な醸造家アーロン・ポットとのコラボレーションから生まれた「MYTHICAL(神話)」シリーズ。その待望の第2弾となるのが、この「モウラ」です。 純粋なアルバリーニョのポテンシャルを、アンフォラ(陶器の甕)での醸造によって極限まで引き出しました。グラスに注ぐと、そこには眩いほどに輝く黄金色の液体が。新鮮でジューシーなネクタリンなどの核果類に、熟した柑橘系やパッションフルーツの鮮やかなアロマ。そして、温かみのあるトロピカルフルーツと微かなオークの香りが幾重にも重なり合います。 限られた本数のみ生産されるブティックワインだからこそ生まれる、大量生産では決して表現できない繊細さと美しい余韻。神話の名を冠するにふさわしい、至高の味わいをお楽しみください。
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2022 パーリス ミシカル カベルネ ソーヴィニヨン
¥31,000
いちごの甘い香りと生き生きとした酸味 商品名:Mythical Cabernet Sauvignon 生産者:Anthony Perliss ヴィンテージ:2022 希望小売価格:31,000円(税込) 容量:750ml 色:赤 飲み口:フルボディ ぶどう品種:カベルネ・ソーヴィニヨン アルコール度数:14.2% 生産地域:カリフォルニア州/ナパヴァレー・カリストガ 神話の名を冠する、濃厚でエレガントな赤。 時とともに「完璧」へと向かう至高のカベルネ アーロン・ポットとのコラボレーションで誕生した「MYTHICAL(神話)」シリーズ。その赤ワインは、カベルネ・ソーヴィニヨンの真髄を味わえる濃厚で奥深い仕上がりです。 グラスからはルバーブやプラム、チェリーの鮮やかな果実味が広がり、生き生きとした酸味との素晴らしいバランスを見せます。口に含むと、ブラックベリーやコーヒーのニュアンス、そしてしっかりとしたタンニンが織りなす力強い味わいが印象的。チェリーや砕いたイチゴ、タールの複雑な風味が、どこまでも長く続く美しい余韻をもたらします。 今すぐ開けても十分に魅力的ですが、セラーで熟成させることで「完璧な味わい」へと到達するポテンシャルを秘めています。限られた本数のみ生産されるブティックワインだからこそ生まれる、大量生産では決して表現できない繊細さと奥深さを備えた一本です。
20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

