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2022 パーリス ミシカル カベルネ ソーヴィニヨン
¥31,000 税込
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いちごの甘い香りと生き生きとした酸味
商品名：Mythical Cabernet Sauvignon
生産者：Anthony Perliss
ヴィンテージ：2022
希望小売価格：31,000円（税込）
容量：750ml
色：赤
飲み口：フルボディ
ぶどう品種：カベルネ・ソーヴィニヨン
アルコール度数：14.2%
生産地域：カリフォルニア州／ナパヴァレー・カリストガ
神話の名を冠する、濃厚でエレガントな赤。
時とともに「完璧」へと向かう至高のカベルネ
アーロン・ポットとのコラボレーションで誕生した「MYTHICAL（神話）」シリーズ。その赤ワインは、カベルネ・ソーヴィニヨンの真髄を味わえる濃厚で奥深い仕上がりです。
グラスからはルバーブやプラム、チェリーの鮮やかな果実味が広がり、生き生きとした酸味との素晴らしいバランスを見せます。口に含むと、ブラックベリーやコーヒーのニュアンス、そしてしっかりとしたタンニンが織りなす力強い味わいが印象的。チェリーや砕いたイチゴ、タールの複雑な風味が、どこまでも長く続く美しい余韻をもたらします。
今すぐ開けても十分に魅力的ですが、セラーで熟成させることで「完璧な味わい」へと到達するポテンシャルを秘めています。限られた本数のみ生産されるブティックワインだからこそ生まれる、大量生産では決して表現できない繊細さと奥深さを備えた一本です。
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